راهنمای جامع کشت و کار زعفران: از انتخاب پیاز تا برداشت گل
در این مبحث اشارهای مختصر به کاشت داشت و برداشت گیاه زعفران انجام میشود که با توجه به مصارف غذایی، دارویی، صنعتی و همچنین ارزش اقتصادی این محصول، رعایت کلیه نکات اصولی باعث افزایش عملکرد و بهرهوری خواهد شد. گیاه شناسی زعفران: این گیاه جزو گیاهان دائمی و علفی بوده